Black BBQ Rinderhüfte

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BBQ Rinderfleisch

Rinderhüfte Steak Schwäbisch Hall

Vom Jungrind zart rosa gegart und wunderbar saftig. Wahlweise als Steak oder im Brötchen.

Die Black BBQ Rinderhüfte vom Jungbullen wird bei 90 Grad über 4,5 Std. im Smoker auf eine Kerntemperatur von 58 Grad gegart. Das Fleisch wird dann von der Farbe zart rosa, wunderbar saftig und durch die Würzung und den Buchenholzrauch ein echtes Gaumenspektakel sein.

Voriges HighlightBlack Angus Tomahawk Steak
Nächstes HighlightAmerican Coleslaw

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Wir sind The BBQ Heroes ® aus dem Herzen Schwäbisch Halls, unser Steckenpferd im Cateringbereich ist das „American Style Barbecue“. Hier bereiten wir hochwertige Rohwahre fast ausschließlich aus der Region um Schwäbisch Hall aber auch aus Baden Württemberg zu und holen mit der Zubereitungsart des Fleisches ein bisschen Amerikanisches Südstaatenflair und die Notwendigkeit der Gemütlichkeit des American Barbecue zu uns in Form unseres Caterings.