Beschreibung
Pulled Pork (gezupftes Schweinefleisch) bei uns 16,5 Std. bei niedriger Temperatur Low & Slow gegart.
Von der Schweineschulter (dicker Bug) wir beziehen unsere Rohware von ausgewählten Metzgereien aus der Region,
Qualität steht bei uns an allererster stelle, und da lassen wir uns auf keine Kompromisse zu Gunsten von Billig-fleisch Herstellern und Massentierhaltung ein.
Wir kalkulieren Ihnen dennoch immer einen fairen Preis!
