Spareribs
BBQ Spare Ribs
American Styled Spareribs
Spareribs
BBQ Spare Ribs
American Styled Spareribs

Spareribs (Nur am 20. März 2026)

14,50 €

inkl. 7 % MwSt.

American Styled Spareribs mit unserer besten Johannisbeermarinade, hole Dir ein Stück Südstaaten auf den Teller, unsere Spareribs werden nach strengen amerikanischen Barbecue Regeln gegart.

Da bei uns die Spareribs tage meist in die Wintermonate fallen sind die Wetterbedingungen oft so dass der der Pitmaster gerne davon laufen will. Dann sagen wir uns aber: „Bei schönem Wetter kann jeder Grillen“

Wir rechnen einen Riegel = 1 Portion
Einfluss auf das Gewicht und den Garverlust haben wir nicht.
Unsere Metzger sind angewiesen, uns immer gleichmäßig geschnittene Ribs zu liefern.
Das Stückgewicht hängt jedoch von der Größe des geschlachteten Schweines ab.

Wir bedanken uns für Ihr Vertrauen
THE BBQ HEROES

48 vorrätig

Artikelnummer: spareribs Kategorie:

Beschreibung

Wichtiges zum Schluss

THE BBQ HEROES®

Allergenmatrix – Foodtrailer

Version: 1.1.2
Datum: 09.03.2026
Dokument-ID: BBQH-ALLERGEN-KUECHE-01

Verantwortlich: Michael Dreher

Legende Allergene

Code Allergen
A Glutenhaltiges Getreide
C Eier
F Soja
G Milch / Laktose
I Sellerie
J Senf
K Sesam
L Schalenfrüchte

Burger

Produkt A

Gluten-

haltiges

Getreide

 C

Eier

 F

Soja

 G

Milch/Laktose

 L

Schalenfrüchte

 J

Senf

 K

Sesam

 
Heroes Burger 7,11,12,13 X X X X X
Black Hawk Burger 7,11,12,13 ** X X X X X
Chinook CH-47 Burger 7,11,12,13 X X X X X
Chicken Burger 7,11,12,13 X X X X X X
Pulled Pork Burger 7,11,12,13 X X X
Veggie Burger 7,11,12,13 X X X
Halloumi Burger 7,11,12,13 X X X
Dreher’s Sportburger 7,11,12,13 X X X
Kid’s Rusty Burger 7,11,12,13 X X X X X

Beilagen

Produkt A

Gluten-

haltiges

Getreide

 C

Eier

 F

Soja

 G

Milch/Lactose

 I

Sellerie

 J

Senf

 K

Sesam
Steakhouse Pommes
Süßkartoffel Pommes
Rosmarinkartoffeln
Naturchampignons im Rieslingsud**
Coleslaw X

Saucen / Dips

Produkt A

Gluten-

haltiges

Getreide

 C

Eier

 

 F

Soja

 G

Milch/

Laktose

 I

Sellerie

 J

Senf

 K

Sesam
Ketchup
Mayonnaise X
Senf X
Käsesauce X
Kräuterquark X

Snacks

Produkt A

Gluten-

haltiges

Getreide

 C

Eier

 F

Soja

 G

Milch/

Laktose

 I

Sellerie

 J

Senf

 K

Sesam
Chicken Nuggets X X
Chicken Wings X
Cookies X X X

1. Zusatzstoffe (Kennziffern) – verständliche Beispiele

Nr. Zusatzstoff Verständliches Beispiel
1 Farbstoff E150d Cola, Cola-Mix Getränke
2 koffeinhaltig Cola, Energy Drinks, Mate
3 mit Phosphorsäure Cola Getränke
4 mit Benzoesäure Limonaden, Fruchtgetränke
5 Säuerungsmittel E330 (Citronensäure) Limonaden, Fruchtsoßen
7 Säureregulator E331 Softdrinks, Schmelzkäse
8 Konservierungsstoff E221 Trockenfrüchte, Wein
11 Konservierungsstoffe E251, E252 gepökeltes Fleisch (z. B. Schinken, Bacon)
12 Farbstoffe E160a + E160b Käse, Margarine, Soßen
13 Sorbinsäure Käse, Dressings, Backwaren
14 Natriumbenzoat Softdrinks, Fruchtsirup
15 Farbstoff Riboflavin (E101) Energy Drinks, Süßwaren
16 chininhaltig Tonic Water, Bitter Lemon

* enthält Weizen, Ei, Reis, Gewürze, Glukosesirup

** kann Rest-Alkohol enthalten

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